Akademik İdari Deneyim

Akademik Unvanlar

  • 2023 - Devam Ediyor Doç. Dr.

    Dokuz Eylül Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü

Yönetimsel Görevler

  • 2023 - Devam Ediyor Birim Kalite Komisyonu Üyesi

    Dokuz Eylül Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü

  • 2023 - Devam Ediyor Bölüm Başkanı

    Dokuz Eylül Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü

  • 2023 - Devam Ediyor Fakülte Kurulu Üyesi

    Dokuz Eylül Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü

  • 2023 - Devam Ediyor Anabilim/Bilim Dalı Başkanı

    Dokuz Eylül Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü

Akademi Dışı Deneyim

  • 2021 - Devam Ediyor GLADER BİLİM KURULU ÜYESİ

    Mesleki Dernek, GLADER, Gıda

  • 2020 - Devam Ediyor Dernek Üyesi

    Mesleki Dernek, GIDA DENETÇİLERİ DERNEĞİ (GLADER), Gıda

  • 2019 - Devam Ediyor Teknik Uzman

    Kamu İktisadi Teşebbüsü KİT, HELAL AKREDİTASYON KURUMU, GIDA

  • 2019 - Devam Ediyor ÜYE

    Meslek Organizasyonu, MİKROBİYOLOJİ CEMİYETİ, Mikrobiyoloji

  • 2019 - Devam Ediyor Ph.D Dr. Teknik Uzman

    Kamu İktisadi Teşebbüsü KİT, HELAL AKREDİTASYON KURUMU, Gıda

  • 2017 - Devam Ediyor PhD Dr. Mikrobiyoloji Metot Validasyon Komite Üyesi

    Sivil Toplum Kuruluşu, ISO/ TC 34/SC 9/WG 3 ISO Uluslararası Mikrobiyoloji Metot Validasyon Komite Üyesi (, Uluslararası Mikrobiyoloji Metot Validasyon Komitesi

  • 2017 - Devam Ediyor Ph.D Doç. Dr. KOMİTE ÜYESİ

    Kamu Kuruluşu, TSE GIDA MİKROBİYOLOJİSİ VE KALİTE STANDART HAZIRLAMA KOMİTELERİNDE ÜYE, Gıda

  • 2016 - Devam Ediyor Stajyer Denetçi

    Kamu İktisadi Teşebbüsü KİT, TÜRK AKREDİTASYON KURUMU, Gıda Mikrobiyolojisi

  • 2016 - Devam Ediyor PhD Dr. GIDA MİKROBİYOLOJİSİ ALANINDA STAJYER DENETÇİ

    Kamu İktisadi Teşebbüsü KİT, TÜRK AKREDİTASYON KURUMU, Gıda

  • 2023 - 2023 İzmir İl Temsilciliği

    Mesleki Dernek, GLADER, Gıda

  • 2013 - 2023 Mikrobiyoloji ve Seroloji Laboratuvar Birim Sorumlusu

    Bakanlık, TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI-Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü, Mikrobiyoloji ve Seroloji Laboratuvar Birimi

  • 2013 - 2023 PhD Dr. MİKROBİYOLOJİ VE SEROLOJİ LABORATUVARI BİRİM SORUMLUSU

    Bakanlık, GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI-GIDA KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ-KOCAELİ GIDA KONTROL MÜDÜRLÜĞÜ, Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı

  • 2012 - 2013 Dr. Veteriner Hekim

    Bakanlık, TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI-Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü, Mikrobiyoloji Laboratuvar Birimi

  • 2012 - 2013 PhD Dr. Veteriner Hekim

    Bakanlık, GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI-GIDA KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ-KOCAELİ GIDA KONTROL MÜDÜRLÜĞÜ, Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı

  • 2011 - 2012 GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI-GIDA KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ-KOCAELİ GIDA KONTROL MÜDÜRLÜĞÜ

    Bakanlık, GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI, Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı

  • 2007 - 2012 Veteriner Hekim

    Bakanlık, TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI- KOCAELİ GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ, Mikrobiyoloji ve Mikotoksin Laboratuvar Birimi

  • 2007 - 2010 VETERİNER HEKİM

    Bakanlık, GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI-GIDA KONTROL GENEL MÜDÜRLÜĞÜ-KOCAELİ GIDA KONTROL MÜDÜRLÜĞÜ, Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı

  • 2006 - 2007 Veteriner Hekim

    Bakanlık, TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI -İZMİR TARIM İL MÜDÜRLÜĞÜ, Hayvan Sağlığı Şubesi

Verdiği Dersler

  • Lisans VEHİP

  • Lisans VETERİNER HEKİMLİKTE HALK SAĞLIĞI Sürdürülebilir Kalkınma

  • Lisans BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ Sürdürülebilir Kalkınma

  • Lisans Gıda Kimyası Sürdürülebilir Kalkınma

  • Lisans FERMENTE ET VE SÜT ÜRÜNLERİ Sürdürülebilir Kalkınma

  • Lisans VEHİP Sürdürülebilir Kalkınma

  • Lisans SÜT HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ Sürdürülebilir Kalkınma

  • Lisans SANİTASYON VE HİJYEN Sürdürülebilir Kalkınma

  • Lisans ET HİJYENİ, MUAYENESİ VE TEKNOLOJİSİ Sürdürülebilir Kalkınma

  • Ön Lisans Gıda Sanayiinde Hijyen ve Sanitasyon

Verdiği Kurs ve Eğitimler

  • 2022 - 2022 Sütte Mikrobiyolojik, Kimyasal ve Fiziksel Analizler konulu teorik ve pratik eğitim

    Uygulama Araştırma Merkezi - Eğitim

    Yörük N. G.

  • 2022 - 2022 Bakanlık Hizmet içi Eğitim programı dahilinde "Konvansiyonel ve Hızlı Metotlar İle Patojen Mikroorganizmaların Tespiti Eğitimi"

    Akademik Birimler - Eğitim

    Yörük N. G.

  • 2018 - 2018 Konvansiyonel ve Hızlı Metotlar ile Patojen Mikroorganizmaların Tespiti Eğitimi

    Akademik Birimler - Eğitim

    Yörük N. G.

  • 2018 - 2018 Mikrobiyolojik Analizlerde Cronobacter sakazakii Eğitimi

    Akademik Birimler - Eğitim

    Yörük N. G.

  • 2017 - 2017 Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvarı Mikrobiyoloji personeline yönelik eğitim-Mikrobiyolojik Analizlerde Metot ve Validasyon Eğitimi

    Akademik Birimler - Eğitim

    Yörük N. G.

  • 2015 - 2015 Hizmetiçi Bakanlık Eğitimi Bazı Gıda Patojenlerinin Konvansiyonel ve Enstrümental Analiz Yöntemleriyle Analizi

    Akademik Birimler - Eğitim

    Yörük N. G.

  • 2014 - 2014 Hizmetiçi Bakanlık Eğitimi Bazı Gıda Patojenlerinin Konvansiyonel ve Enstrümental Analiz Yöntemleriyle Analizi

    Akademik Birimler - Eğitim

    Yörük N. G.

Araştırma Altyapısı Bilgileri

  • Aralık 2023 DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ ARAŞTIRMA LABORATUVARI Sürdürülebilir Kalkınma

    Uygulama Araştırma Merkezi - Sorumlu Yöneticilik

    Bulut Z., Yörük N. G., Çomak İ.

Eğitim Altyapısı Bilgileri

  • Aralık 2023 DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ ARAŞTIRMA VE UYGULAMA ÜNİTESİ Sürdürülebilir Kalkınma

    Laboratuvar

    Bulut Z., Yörük N. G., Çomak İ.

Tanıtım ve Temsil Faaliyetleri

  • 16 EKİM DÜNYA GIDA GÜNÜ KUTLAMA MESAJI

    Kurumsal Temsil, DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ, Türkiye, İzmir, 2023 - 2023

  • Fakültemız öğretim elemanları halk sağlığı haftası kapsamında yeni neslin mimarı öğretmenlerle buluştu, halk sağlığının korunmasında veteriner hekimlerin rolü anlatıldı.

    Kurumsal Temsil, Kiraz Ortaokulu, Türkiye, İzmir, 2023 - 2023