Comparison of cultural and immunological methods for the evaluation of foodborne intoxications risk caused by Staphylococcus aureus in white cheese, raw milk, minced meat and Inegol meatball.


TELLİ N., YÖRÜK N. G., TELLİ A. E., CEBİRBAY M. A., GÜNER A.

Eurasian Journal of Veterinary Sciences, cilt.34, sa.4, ss.249-256, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 34 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: Eurasian Journal of Veterinary Sciences
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.249-256
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Hayır