DETERMINATION OF THE PRESENCE OF CRONOBACTER SAKAZAKII, LISTERIA MONOCYTOGENES, SALMONELLA SPP. AND ENTEROBACTERIACEAE COUNT IN ICE CREAMS AND INFANT FORMULAS
ADVANCES IN FOOD SCIENCES, cilt.41, sa.3, ss.54-60, 2019 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 41 Sayı: 3
- Basım Tarihi: 2019
- Dergi Adı: ADVANCES IN FOOD SCIENCES
- Derginin Tarandığı İndeksler: BIOSIS, Food Science & Technology Abstracts
- Sayfa Sayıları: ss.54-60
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Hayır