Gıda Katkı Maddeleri, Genel Bilgiler ve Tanımlar

---

Yörük N. G., Danyer E.

TÜRKİYE KLİNİKLERİ Food Sciences - Special Topics 2016, cilt.2, sa.2, ss.1-10, 2016 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 2 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2016
• Dergi Adı: TÜRKİYE KLİNİKLERİ Food Sciences - Special Topics 2016
• Sayfa Sayıları: ss.1-10
• Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Hayır