Metrikler
Yayın
57
Açık Erişim
9
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Duyurular & Dokümanlar
Tez Dosyaları
Dosya İndir
Eğitim Bilgileri
1997 - 2003
1997 - 2003Doktora
Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Dr), Türkiye
1995 - 1997
1995 - 1997Yüksek Lisans
Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Yl) (Tezli), Türkiye
1988 - 1992
1988 - 1992Lisans
Bursa Uludağ Üniversitesi, Balıkesir Mühendislik Fakültesi, Balıkesir Turizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Yüksekokulu Pr., Türkiye
Yaptığı Tezler
2003
2003Doktora
Büyük ölçekli konaklama işletmelerinde odalar bölümünün karlılığına dönük stratejik bir araç: Gelir yönetimi
Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Dr)
1997
1997Yüksek Lisans
Otel işletmelerinde toplam kalite yönetiminde bir araç: Kalite kontrol çemberleri
Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Yl) (Tezli)
Yabancı Diller
B2 Orta Üstü
B2 Orta Üstüİngilizce
Araştırma Alanları
Sosyal ve Beşeri Bilimler
Akademik Ünvanlar / Görevler
2019 - Devam Ediyor
2019 - Devam EdiyorProf. Dr.
Dokuz Eylül Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
2012 - 2019
2012 - 2019Doç. Dr.
Dokuz Eylül Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Yönetimsel Görevler
2021 - Devam Ediyor
2021 - Devam EdiyorAnabilim/Bilim Dalı Başkanı
Dokuz Eylül Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
2016 - Devam Ediyor
2016 - Devam EdiyorBölüm Akademik Teşvik Değerlendirme Komisyonu Başkanı
Dokuz Eylül Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
2015 - Devam Ediyor
2015 - Devam EdiyorStaj Komisyonu Üyesi
Dokuz Eylül Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
2015 - Devam Ediyor
2015 - Devam EdiyorBölüm Başkanı
Dokuz Eylül Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
2014 - Devam Ediyor
2014 - Devam EdiyorFakülte Kurulu Üyesi
Dokuz Eylül Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
2014 - Devam Ediyor
2014 - Devam EdiyorFakülte Yönetim Kurulu Üyesi
Dokuz Eylül Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
2023 - 2025
2023 - 2025Dekan Yardımcısı
Dokuz Eylül Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Yönetilen Tezler
2024
2024Doktora
Turizm sektöründe kadın girişimcilerin deneyimlerinin ulusal perspektifte incelenmesi
Kurgun H. (Danışman)
G.ASLI(Öğrenci)
2024
2024Yüksek Lisans
Sürdürülebilir turizmde inovatif uygulama örnekleri üzerine bir araştırma
Kurgun H. (Danışman)
N.GÖNÜLAL(Öğrenci)
2024
2024Yüksek Lisans
Turizm sektöründe yapay zekâlı cihazların kullanımı: Turistik tüketicilerin yapay zekâlı cihaz kullanım eğilimleri üzerine bir araştırma
Kurgun H. (Danışman)
N.KHANMAMMADLI(Öğrenci)
2024
2024Yüksek Lisans
Sürdürülebilir süreç inovasyonunda işletme değerlerinin rolü: Bir işletme incelemesi
Kurgun H. (Danışman)
B.ARDA(Öğrenci)
2019
2019Yüksek Lisans
İş tatmini örgütsel bağlılık ilişkisi: Havayolu işletmesi çalışanları üzerine bir araştırma
KURGUN H. (Danışman)
D.YILMAZ(Öğrenci)
2019
2019Yüksek Lisans
Destinasyon pazarlamasında imajın etkisi: Seyahat acentası yöneticilerinin algıları üzerine bir araştırma
KURGUN H. (Danışman)
T.KOENKA(Öğrenci)
2019
2019Yüksek Lisans
Süreç yönetimi ve risk analizi ilişkisi: Bir eğitim kurumu örneği
KURGUN H. (Danışman)
T.KAYA(Öğrenci)
2018
2018Doktora
Otel işletmelerinde birey-örgüt uyumu örgütsel yabancılaşma ilişkisinde örgüt kültürünün rolü
KURGUN H. (Danışman)
Y.YUMUK(Öğrenci)
2016
2016Yüksek Lisans
Deneyimsel pazarlamanın müşteri sadakati üzerine etkisi: İzmir'deki büyük ölçekli otel işletmeleri üzerine bir araştırma
KURGUN H. (Danışman)
B.ALCA(Öğrenci)
2011
2011Yüksek Lisans
Küresel ekonomik krizin otel işletmeleri üzerine etkisi ve bu süreçte uygulanan stratejiler üzerine bir araştırma: Kuşadası örneği
KURGUN H. (Danışman)
G.ÖZOĞUL(Öğrenci)
Makaleler
Tümü (17)
SCI-E, SSCI, AHCI (1)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (3)
ESCI (2)
Scopus (3)
TRDizin (8)
Diğer Yayınlar (6)
2024
20241. Güçlendirme Yaklaşımı Perspektifinden Kadın Girişimciler: Turizm Sektörü Üzerine Nitel Bir Araştırma
PEKTAŞ G. A., KURGUN H.
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
, cilt.12, sa.2, ss.1382-1405, 2024 (TRDizin)
2024
20242. Expectations for the Use of Generative Artificial Intelligence in Higher Education: A Research on the Perceptions of Tourism Faculty Students
Çankaya G. Z., Kurgun H., Aktaş E., Kurgun O. A.
INTERNATIONAL JOURNAL OF SOCIAL AND ECONOMIC STUDIES
, cilt.5, sa.1, ss.78-97, 2024 (Hakemli Dergi)
2023
20233. FACTORS THAT INFLUENCE ATTENDANCE, SATISFACTION, AND LOYALTY FOR VIRTUAL EVENTS
Kırant Yozcu Ö., Kurgun H., Bağıran Özşeker D.
ADVANCES IN HOSPITALITY AND TOURISM RESEARCH (AHTR)
, cilt.11, sa.1, ss.97-119, 2023 (ESCI, Scopus, TRDizin)
2022
20224. The Effect of Service Employees’ Technology Readiness on Technology Acceptance
Bağıran Özşeker D., Kurgun H., Krant Yozcu Ö.
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
, cilt.10, sa.2, ss.1016-1039, 2022 (TRDizin)
2018
20185. Otel İşletmelerinde İş Modeli İnovasyonunda Stratejik Bir Yaklaşım Olarak İnovasyon Radarı: Swissotel Büyük Efes İzmir Örnek Olay Çalışması (The Innovation Radar as a Strategic Approach to Business Model Innovation in Hotel Businesses: The Case of Swissotel Büyük Efes İzmir)
Bağıran D., Kurgun H., Kurgun O. A.
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
, cilt.6, sa.3, ss.133-170, 2018 (TRDizin)
2018
20186. What does Web 4.0 Promise for Tourism Ecosystem? A Qualitative Research on Tourism Ecosystem Stakeholders’ Awareness
Kurgun H., Kurgun O. A., Aktaş E.
Journal of Tourism and Hospitality Management , cilt.6, sa.1, ss.55-65, 2018 (Hakemli Dergi)
2016
20167. INVESTIGATION OF THE LEARNING STYLES OF TOURISMAND HOSPITALITY STUDENTS USING KOLB ANDVARK LEARNING STYLE MODELS
Kurgun H., Işıldar P.
Journal of Qafqaz University , cilt.4, sa.2, ss.130-141, 2016 (Hakemli Dergi)
2016
20168. A research on social impacts of the Foca Rock Festival: the validity of the Festival Social Impact Attitude Scale
Bağıran Özşeker D., Kurgun H.
CURRENT ISSUES IN TOURISM
, cilt.19, sa.9, ss.930-948, 2016 (SSCI, Scopus)
2013
20139. Yöresel El Sanatlarının Kültürel Turizmin Gelişimindeki Rolü Görece Boncukköy ve Nazarköy Örnekleri
KURGUN H., YUMUK Y.
International Journal of Social and Economic Sciences , cilt.3, sa.1, ss.27-32, 2013 (Hakemli Dergi)
2011
201110. Entrepreneurial marketing-the interface between marketing and entrepreneurship: A qualitative research on boutique hotels
KURGUN H., Bagiran D., ÖZEREN E., Maral B.
European Journal of Social Sciences
, cilt.26, sa.3, ss.340-357, 2011 (Scopus)
2010
201011. The Effect of Country Based Image in Accurance of Brand in Cultural Destinations
KURGUN H.
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural.
, cilt.8, sa.3, ss.79-90, 2010 (ESCI)
2008
200812. Belediyelerde Hizmet Yeterliliğinin ve Hizmet KalitesininArttırılmasınıEtkileyen Faktörlerin Analizi İzmir Karşıyaka Belediyesinde Uygulama Makale
KURGUN O. A., ÖZDEMİR A., KURGUN H., BAKICI Z.
Dokuz Eylül Ümiversitesi Sosyal Bilimler Enstitütüsü Dergisi , cilt.10, sa.2, ss.24-49, 2008 (TRDizin)
2008
200813. Belediyelerde Hizmet Yeterliliğinin ve Hizmet Kalitesinin Arttırılmasını Etkileyen Faktörlerin Analizi: İzmir Karşıyaka Belediyesi’xxnde Uygulama
BAKICI D. Z., KURGUN O. A., ÖZDEMİR A., KURGUN H.
DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ DERGİSİ , cilt.10, sa.2, ss.24-49, 2008 (TRDizin)
2008
200814. Ege Bölgesi ndeki 4 5 Yıldızlı Otel İşletmelerinde Performans Değerleme Yaklaşımlarının Belirlenmesi
KURGUN O. A., KURGUN H., GÜRİPEK E.
Dayanışma , sa.101, ss.20-40, 2008 (Hakemli Dergi)
2008
200815. Belediyelerde Hizmet Yeterliliğinin ve Hizmet Kalitesinin Artırılmasını Etkileyen Faktörlerin Analizi İzmir Karşıyaka Belediyesinde Uygulama
KURGUN O. A., ÖZDEMİR A., KURGUN H., bakıcı z. d.
Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , cilt.10, sa.2, 2008 (Hakemli Dergi)
2007
200716. Turizm Pazarlamasında Küresel Dağıtım Sisteminin Global Distribution System GDS Stratejik Rolü ve Önemi
Kurgun O. A., Kurgun H., Güripek E.
Dokuz Eylül ÜniversitesiSosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
, cilt.9, sa.1, ss.262-274, 2007 (TRDizin)
2006
200617. ISO 9001 2000 Belgeli Hizmet İşletmelerinde Düzeltici ve Önleyici Faaliyetlerin Tüketici Tatmini Üzerindeki Etkinliğinin Değerlendirilmesi Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Uygulaması
KURGUN O. A., KURGUN H., ALİMANOĞLU YEMİŞÇİ D.
Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü , cilt.8, sa.4, ss.177-206, 2006 (TRDizin)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2024
20241. DIGITAL AND SUSTAINABLE INNOVATION ECOSYSTEMS: A SUGGESTIONFOR HOTEL BUSINESSES
Bağıran Özşeker D., Aktaş E., Kurgun H., Kurgun O. A.
I. INTERNATIONAL BALIKESIR TOURISM CONGRESS, Balıkesir, Türkiye, 18 Nisan 2024, ss.1-13, (Tam Metin Bildiri)
2024
20242. CUSTOMER DATA PLATFORMS: NEW HORIZONS FOR HOTELS
Çankaya G. Z., Aktaş E., Kurgun H., Kurgun O. A.
I. INTERNATIONAL BALIKESIR TOURISM CONGRESS, Balıkesir, Türkiye, 18 Nisan 2024, ss.65-76, (Tam Metin Bildiri)
2023
20233. Sürükleyici Teknolojilerin Yükseköğretimde Kullanılmasına Yönelik Bir Model Önerisi: Sürükleyici Öğrenme Ekosistemi Modeli
BAĞIRAN ÖZŞEKER D., KURGUN O. A., KURGUN H.
23. Ulusal Turizm Kongresi, Denizli, Türkiye, 13 - 15 Ekim 2023, ss.514-530, (Tam Metin Bildiri)
2023
20234. Turizm Sektöründe Fark Yaratan Kadın Girişimciler
Pektaş A., KURGUN H.
INTERNATIONAL CONGRESS ON EURASIAN ECONOMIES 2023, İzmir, Türkiye, 19 Eylül 2023, ss.160-170, (Tam Metin Bildiri)
2023
20235. Sustainability and Digitalization Interaction in the Tourism Sector: A Dilemma
Bağıran Özşeker D., Kurgun O. A., Aktaş E., Kurgun H.
4th Conference on Managing Tourism Across Continents (MTCON23) , İstanbul, Türkiye, 15 - 18 Mart 2023, ss.1-3, (Özet Bildiri)
2019
20196. The Role of Organizational Culture Types on Person Organization Fit and Organizational Alienation Levels of Hotel Workers
YUMUK Y., KURGUN H.
1. International Hospitality Management Symposium, Amsterdam, Hollanda, 28 - 29 Mart 2019, (Özet Bildiri)
2017
20177. Web 4.0 Promise for Tourism Ecosystem: A QualitativeResearch on Tourism Ecosystem Stakeholders’ Awareness
KURGUN H., KURGUN O. A., AKTAŞ E.
Global Conferenceon Services Management(GLOSERV 2017), Volterra, İtalya, 3 - 07 Ekim 2017, (Özet Bildiri)
2015
20158. Investigation of The Learning Style of Tourism and Hospitality Students Usıng Kolb and Vark Learning Style Models Dokuz Eylül Unıversity Sample
KURGUN H., IŞILDAR P.
International Conference on Social Sciences and Education Research, 29 - 31 Ekim 2015, (Özet Bildiri)
2011
20119. A Research On Social Impacts Of Foça Rock Festival Perceptions Of Local Residents And Local Authorities
BAĞIRAN D., KURGUN H.
Advances in Hospitality and Tourism Marketing andManagement, İstanbul, Türkiye, 19 - 24 Haziran 2011, (Tam Metin Bildiri)
2010
201010. Pazarlama ve Girişimcilik Arakesitinde Girişimsel Pazarlama Butik Oteller Üzerine Nitel Bir Araştırma
KURGUN H., BAĞIRAN D., ÖZEREN E., MARAL B.
15. Ulusal Pazarlama Kongresi, Kuşadası, 26 - 29 Ekim 2010, (Tam Metin Bildiri)
2008
200811. Fonksiyon Modellemede Bütünleşik Tanımlama Yaklaşımı ile Süreçlerin Yeniden Yapılandırılması ve Bir Uygulama
KURGUN O. A., KURGUN H., GÜRİPEK E.
II. Ulusal Kalite Fonkisyon Göçerimi Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 19 - 21 Mart 2008, ss.130-141, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar
2024
20241. Dijital Dönüşüm Stratejileri
KURGUN H.
Turizm Sektöründe Dijital Dönüşüm, KURGUN OSMAN AVŞAR, AKTAŞ ERDEM, BAĞIRAN ÖZŞEKER DEMET, Editör, Detay Yayınevi, Ankara, ss.47-61, 2024
2024
20242. Dijital Dönüşüm Liderliği
KURGUN H.
Turizm Sektöründe Dijital Dönüşüm, KURGUN OSMAN AVŞAR, AKTAŞ ERDEM, BAĞIRAN ÖZŞEKER DEMET, Editör, Detay Yayınevi, Ankara, ss.62-77, 2024
2023
20233. Turizmde Güncel Gelişmeler: Yeni Ekonomi Türleri Perspektifinden
Kurgun H. (Editör), Bağıran Özşeker D. (Editör), Aktaş E. (Editör)
Detay Yayınevi, Ankara, 2023
2023
20234. Paylaşım Ekonomisi
Kurgun H.
Turizmde Güncel Gelişmeler: Yeni Ekonomi Türleri Perspektifinden, Hülya Kurgun,Demet Bağıran Özşeker,Erdem Aktaş, Editör, Detay Yayınevi, Ankara, ss.59-75, 2023
2023
20235. Dijital Gözetim Ekonomisi
Kurgun H.
Turizmde Güncel Gelişmeler: Yeni Ekonomi Türleri Perspektifinden, Hülya Kurgun,Demet Bağıran Özşeker,Erdem Aktaş, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.19-36, 2023
2022
20226. Turizm ve Teknoloji: Sürdürülebilirlik Yaklaşımıyla
Kurgun H. (Editör), Aktaş E. (Editör)
Detay Yayınevi, Ankara, 2022
2022
20227. SÜRDÜRÜLEBİLİR TEKNOLOJİLER
KURGUN H.
978-605-254-707-6, Kurgun H. ve Aktaş E., Editör, Detay Yayınevi, İzmir, ss.21-40, 2022
2021
20218. Marketing Innovation Initiatives in Global Markets
Kurgun H., Bağiran Özşeker D., Taş Gürsoy I.
Global Issues in Business and Organization Studies, Erhan Aydin and Mushfiqur Rahman, Editör, Cambridge University Press, Cambridge (MA), USA , Newcastle, ss.92-122, 2021
2021
20219. Sustainable approach to impacts of festivals
Kurgun H., Bağiran Özşeker D.
Festival and Event Tourism Impacts, Gursoy Dogan, Nunkoo Robin, Yolal Medet, Editör, Routledge, London/New York , New York, ss.67-85, 2021
2021
202110. Blockchain in the Hospitality and Tourism Industry
Barkel C., Kurgun H., Groen B.
Hospitality and Tourism Information Technologies, Cihan Çobanoğlu,Seden Doğan,Katerina Berezina,Galen Collins, Editör, UNIVERSITY OF SOUTH FLORIDA (USF) M3 PUBLISHING, Florida, ss.1-26, 2021
2021
202111. Wearable Technologies: Kinesthetic Dimension in Enriching Tourist Experience
Egeli G. Z., Kurgun H.
Advances in Hospitality and Tourism Information Technology, Çoban Cihan, Doğan Seden, Berezina Katerina, Collins Galen, Editör, University of South Florida M3 Publishing, Florida, ss.1-33, 2021
2021
202112. Marketing Innovation Initiatives in Global Markets
KURGUN H., BAĞIRAN D., TAŞ GÜRSOY İ.
Global Issues in Business and Organization Studies, Aydin Erhan, Rahman Mushfiqur, Editör, Cambridge Scholars Publishing, Newcastle upon Tyne, ss.92-122, 2021
2021
202113. Marketing Innovation Initiatives in Global Markets
KURGUN H., BAĞIRAN D., TAŞ GÜRSOY İ.
Global Issues in Business and Organization Studies, Aydin Erhan, Rahman Mushfiqur, Editör, Cambridge Scholars Publishing, Newcastle upon Tyne, ss.92-123, 2021
2021
202114. The Role of Organizational culture types on person-organization fit and organizational alienation levels of hotel
Yumuk Y., Kurgun H.
Sustainable Hospitality Management: Designing Meaningful Encounters with Talent and Technology Vol: 24, Huub Ruël and Angelique Lombarts, Editör, Emerald Publishing Limited, London, ss.83-104, 2021
2020
202015. Mehmet Ali Gökpınar
Kurgun H.
Türk Turizmine Kanat Gerenler Gastronomi ve Eğlence İşletmeleri Cilt IV, Nazmi Kozak, Metin Kozak, Editör, Detay Yayınevi, Ankara, ss.123-132, 2020
2020
202016. Sustainable approach to impacts of festivals
KURGUN H., BAĞIRAN D.
Festival and Event Tourism Impacts, Dogan Gursoy, Robin Nunkoo and Medet Yolal, Editör, Routledge, New York, ss.67-85, 2020
2019
201917. Turizm 4.0 Kavramlar ve Uygulamalar
Kurgun H. (Editör), Kurgun O. A. (Editör)
Detay Yayınevi, Ankara, 2019
2017
201718. Gastronomi Trendleri Milenyum ve Ötesi
Kurgun H. (Editör)
Detay Yayıncılık, Ankara, 2017
2017
201719. Nörogastronomi
Kurgun H.
Gastronomi Trendleri Milenyum ve Ötesi, Kurgun, Hülya, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.31-56, 2017
2017
201720. Organik Tarım
Kurgun H.
Gastronomi Trendleri Milenyum ve Ötesi, Kurgun, Hülya, Editör, Datay Yayıncılık, Ankara, ss.57-80, 2017
2016
201621. Gastronomi ve Turizm (Kavramlar-Uygulamalar-Uluslararası Mutfaklar-Reçeteler
Kurgun H. (Editör), Bağıran D. (Editör)
Detay Yayıncılık, Ankara, 2016
2016
201622. Gastronomi ve Turizm: Kavramlar, Uygulamalar, Ulauslararası Mutfaklar, Reçeteler
Kurgun H., Bağıran D., Yumuk Y., Özeren E., Işıldar P., Kurgun O. A., et al.
Detay Yayıncılık, Ankara, 2016
2016
201623. Otel İşletmelerinde Odalar Bölümü Hizmetleri
Kurgun H.
Otel İşletmeciliği, Kozak, Akoğlan, Meryem, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.229-260, 2016
2004
200424. KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE ODALAR BÖLÜMÜ YÖNETİMİ MODERN YÖNETİM YAKLAŞIMLARI VE GELİR YÖNETİMİ
KURGUN H.
Detay Yayıncılık, Ankara, 2004
Ansiklopedide Bölümler
Atıflar
Toplam Atıf Sayısı (WOS): 39
h-indeksi (WOS): 3
Jüri Üyelikleri
Ekim-2022
Ekim 2022Doçentlik Sınavı
Doçentlik Sınav Jürisi, Üniversitelerarası Kurul, Mart 2022. - Aksaray Üniversitesi
Ekim-2022
Ekim 2022Doçentlik Sınavı
Doçentlik Sınav Jürisi, Üniversitelerarası Kurul, Mart 2022 - Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Ekim-2022
Ekim 2022Doçentlik Sınavı
Doçentlik Sınav Jürisi, Üniversitelerarası Kurul, Mart 2022. - Eskişehir Osmangazi Üniversitesi
Ekim-2022
Ekim 2022Doçentlik Sınavı
Doçentlik Sınav Jürisi, Üniversitelerarası Kurul, Mart 2022 - Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
Haziran-2022
Haziran 2022Doktora Yeterlik Sınavı
Aypar Satı, Doktora Yeterlilik Sınavı - Dokuz Eylül Üniversitesi
Haziran-2022
Haziran 2022