Gastronomi ve Turizm (Kavramlar-Uygulamalar-Uluslararası Mutfaklar-Reçeteler

Kurgun H. (Editor), Bağıran D. (Editor)

Detay Yayıncılık, Ankara, 2016

• Publication Type: Book / Vocational Book
• Publication Date: 2016
• Publisher: Detay Yayıncılık
• City: Ankara
• Dokuz Eylül University Affiliated: Yes