Kurum Bilgileri:
Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
WoS Araştırma Alanları:
Sanat ve Beşeri Bilimler (AHCI), Sosyal Bilimler (SOC)
Avesis Araştırma Alanları:
Beslenme ve Dietetik
Yayınlardaki İsimler:
Lokman Ugur
İletişim
- E-posta
- ugur.lokman[at]deu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.deu.edu.tr/ugur.lokman
- İş Telefonu
- +90 232 301 6917 Dahili: 16917