Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler

Metrikler

Yayın

30

Atıf (WoS)

59

H-İndeks (WoS)

3

Atıf (Scopus)

68

H-İndeks (Scopus)

2

Atıf (TrDizin)

2

H-Index (TrDizin)

1

Açık Erişim

7
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
demet.bagiran[at]deu.edu.tr
Diğer E-posta
dbagiran[at]gmail.com
Web Sayfası
https://avesis.deu.edu.tr/demet.bagiran