Duyurular & Dokümanlar
Tez Dosyaları
Eğitimin/Kursun Program İçeriğini Gösteren Broşür veya Afiş
Dosya İndir
Eğitim Bilgileri
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorLisans
Dokuz Eylül Üniversitesi, Edebiyat Fakültesi, Müzecilik Bölümü, Türkiye
2015 - 2022
2015 - 2022Doktora
Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Dr), Türkiye
2012 - 2015
2012 - 2015Yüksek Lisans
Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Yl) (Tezli), Türkiye
1999 - 2005
1999 - 2005Lisans
Dokuz Eylül Üniversitesi, İşletme Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü, Türkiye
Yaptığı Tezler
2022
2022Doktora
Müzelerde ziyaretçi deneyimini geliştirmede eğitlence modelinin kullanılması
Dokuz Eylül Üniversitesi, İşletme Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü
2015
2015Yüksek Lisans
Restoranların menü planlaması, fiyatlandırması ve analizi üzerine yaklaşımları: İzmir ilinde bir araştırma
Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği (Yl) (Tezli)
Yabancı Diller
C1 İleri
C1 İleriİngilizce
B1 Orta
B1 OrtaFransızca
Araştırma Alanları
Turizm ve Otel İşletmeciliği
Akademik Ünvanlar / Görevler
2012 - Devam Ediyor
2012 - Devam EdiyorAraştırma Görevlisi Dr.
Dokuz Eylül Üniversitesi, İşletme Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü
Yönetimsel Görevler
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorErasmus Programı Bölüm Koordinatörü
Dokuz Eylül Üniversitesi, İşletme Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorBirim Akreditasyon Kurulu Üyesi
Dokuz Eylül Üniversitesi, İşletme Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü
2020 - Devam Ediyor
2020 - Devam EdiyorBirim Tanıtım ve Mezunlarla İlişkiler Komisyonu Üyesi
Dokuz Eylül Üniversitesi, İşletme Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü
2018 - Devam Ediyor
2018 - Devam EdiyorStaj Komisyonu Üyesi
Dokuz Eylül Üniversitesi, İşletme Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü
2020 - 2022
2020 - 2022Araştırma Görevlisi Fakülte Temsilcisi
Dokuz Eylül Üniversitesi, İşletme Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü
Verdiği Kurs ve Eğitimler
2024 - 2024
2024 - 2024Yunan Mitolojisi III - İlyada ve Odysseia
Sürekli Eğitim Merkezi - Sertifika Programı
Bahçeci V.
2024 - 2024
2024 - 2024Yunan Mitolojisi II - Aşk ve Kahramanlık Mitleri
Sürekli Eğitim Merkezi - Sertifika Programı
Bahçeci V.
2023 - 2023
2023 - 2023Yunan Mitolojisi 1 Olymposlular
Sürekli Eğitim Merkezi - Sertifika Programı
Bahçeci V.
Makaleler
Tümü (7)
TRDizin (2)
Diğer Yayınlar (5)
2022
20221. Müze Yöneticileri Gözünden Ziyaretçi Deneyimleri: İzmir İlinde Bir Araştırma
BAHÇECİ V.
Journal of Global Tourism And Technology Research , cilt.3, sa.1, ss.42-49, 2022 (Hakemli Dergi)
2020
20202. COVİD-19 (YENİ KORONAVİRÜS) SALGINININ NEDEN OLDUĞU KRİZİN YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Okat Ç., Bahçeci V., Ocak E.
INTERNATIONAL JOURNAL OF CONTEMPORARY TOURISM RESEARCH
, cilt.4, sa.2, ss.201-218, 2020 (Hakemli Dergi)
2020
20203. Ulusal Deniz Turizmi Sempozyumlarında Sunulan Bildirilerin Bibliyometrik Analizi
Bahçeci V., Yılmaz Ö. D.
Dokuz Eylül Üniversitesi Denizcilik Fakültesi Dergisi
, cilt.12, sa.0, ss.85-102, 2020 (TRDizin)
2018
20184. Booking.com’a Erişim Kısıtı Kararının Yerli ve Yabancı Basındaki Yansımaları
BAHÇECİ V., DOĞRU H., YILMAZ B. S.
Yönetim, Ekonomi ve Pazarlama Araştırmaları Dergisi , cilt.2, sa.6, ss.50-61, 2018 (Hakemli Dergi)
2017
20175. What If You Cannot Access the Internet in The Surveillance Society? Individuals’ Perceptions Related to The Internet Censorship and Surveillance in Turkey
YILMAZ B. S., DOĞRU H., BAHÇECİ V.
Journal of Media Critiques , cilt.3, sa.11, ss.73-86, 2017 (Hakemli Dergi)
2017
20176. Turizm Alanındaki Nitel Araştırmaların Güvenirlik ve Geçerlik Ölçütleri Kapsamında Değerlendirilmesi
Şener S., Bahçeci V., Doğru H., Sel Z. G., Ertaş M., Songür S., et al.
ANATOLIA , cilt.28, sa.1, ss.7-26, 2017 (TRDizin)
2014
20147. ENGELLİ BİREYLERİN TURİZM HİZMETLERİNE YÖNELİK E- ŞİKÂYETLERİ
Doğru H., Kaygalak Çelebi S., Miral Z. C., Bahçeci V.
Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi , cilt.1, sa.2, ss.33-44, 2014 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2023
20231. Deneyimsel Öğrenmenin Turizm Sektöründeki Yeri: Staj Yapan Lisans Öğrencileri Üzerine Bir Araştırma
BAHÇECİ V., DOĞRU DAŞTAN H.
23. Ulusal Turizm Kongresi, Ankara, Türkiye, 13 - 15 Ekim 2023, ss.1481-1494, (Tam Metin Bildiri)
2023
20232. Alaçatı’da Rüzgâr Sörfü Turizminin Mevcut Durumunun SWOT Analizi ile İncelenmesi
BAHÇECİ V., Güler D.
23. Ulusal Turizm Kongresi, 13 Ekim 2023, ss.1495-1504, (Tam Metin Bildiri)
2023
20233. Muhasebe Eğitiminde Turizm Öğrencilerinin Performansını Etkileyen Faktörler: Derinlemesine Bir İnceleme
BAHÇECİ V., YILMAZ K., CAGLE M. N.
23. Ulusal Turizm Kongresi, Denizli, Türkiye, 01 Ekim 2023, (Tam Metin Bildiri)
2021
20214. Eğitlence Kavrami ve Müzelerde Uygulanması
BAHÇECİ V.
21. Ulusal Turizm Kongresi, Balıkesir, Türkiye, 15 Ekim 2021, ss.1466-1472, (Tam Metin Bildiri)
2020
20205. Ulusal Deniz Turizmi Sempozyumlarında Sunulan Bildirilerin Bibliyometrik Analizi
BAHÇECİ V., YILMAZ Ö. D.
5. Ulusal Deniz Turizmi Sempozyumu “Dijital Dönüşüm”, İzmir, Türkiye, 28 - 29 Şubat 2020, ss.1-15, (Tam Metin Bildiri)
2017
20176. Rekreasyon Etkinliklerinde Kalabalık Algısının Katılımcılar Üzerindeki Etkileri
BAHÇECİ V., YILMAZ B. S., KIROVA S.
4. Rekreasyon Araştırmaları Kongresi, Aydın, Türkiye, 09 Kasım 2017, ss.304-314, (Tam Metin Bildiri)
2017
20177. Booking.com’a Erişim Kısıtı Kararının Basındaki Yansımaları: Bir Medya Analizi
BAHÇECİ V., DOĞRU H., YILMAZ B. S.
18. Ulusal Turizm Kongresi, Mardin, Türkiye, 18 - 22 Ekim 2017, (Tam Metin Bildiri)
2017
20178. Communicating With Senior Travelers: Respectful Adults or OldChildren?
KIROVA S., YILMAZ B. S., BAHÇECİ V., DOĞRU H.
Global Conference on Services Management (GLOSERV - 2017), Volterra, İtalya, 3 - 07 Ekim 2017, (Özet Bildiri)
2017
20179. What Hoteliers Say in Big Dispute: A Case Study on Banning of Booking.com Website in Turkey
DOĞRU H., BAHÇECİ V., YILMAZ B. S., KIROVA S.
Global Conference on Services Management (GLOSERV 2017), Volterra, İtalya, 3 - 07 Ekim 2017, (Özet Bildiri)
2017
201710. What If You Cannot Access the Internet in The Surveillance Society? Individuals’ Perceptions Related to The Internet Censorship and Surveillance in Turkey
YILMAZ B. S., DOĞRU H., BAHÇECİ V.
3rd International Conference on Communication and Management, Atina, Yunanistan, 24 - 27 Nisan 2017, (Özet Bildiri)
2016
201611. Türkiye de 2016 Yılında Yaşanan Turizm Krizinin Antalya daki Otel Yöneticilerinin Bakış Açısından Değerlendirilmesi
DOĞRU H., AYTEKİN H., BAHÇECİ V.
17. Ulusal Turizm Kongresi, Muğla, Türkiye, 20 - 23 Ekim 2016, (Tam Metin Bildiri)
2016
201612. Turizm Alanındaki Nitel. Araştırmalarda Uygulanan Yöntem Ölçütlerinin Değerlendirilmesi
ŞENER S., BAHÇECİ V., DOĞRU H., SEL Z. G., ERTAŞ M., SONGÜR S., et al.
8. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 29 - 30 Nisan 2016, (Tam Metin Bildiri)
2014
201413. Engelli Bireylerin Turizm Hizmetlerine Yönelik E şikayetleri
Doğru H., Kaygalak S., Miral Z. C., Bahçeci V.
15. Ulusal Turizm Kongresi, Ankara, Türkiye, 13 - 16 Kasım 2014, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar
2025
20251. Balık ve Kabuklu Deniz Ürünleri
BAHÇECİ V.
MUTFAK BİLİMİ - The SCIENCE of COOKING, CEYLAN VELİ, ŞAHİN PERÇİN NİLÜFER, Editör, Nobel Yaşam, Ankara, ss.64-91, 2025
2023
20233. Consumers’ Acceptance of and Attitude Towards Cultured Meat: A Survey of Potential Consumers in Turkey
BAHÇECİ V., ÖZGEN I., ŞENER E.
Current Trends and Practices in Tourism, Yayla Özgür, Işın Alper, Yazicioğlu İrfan, Bayram Fuat, Bölükbaş Rabia, Editör, Peter Lang, Berlin, ss.257-270, 2023
2022
20224. SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞE GENEL BİR BAKIŞ
BAHÇECİ V., OKAT Ç.
SÜRDÜRÜLEBİLİR YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ YÖNETİMİ, Okat Çinuçen, Koç Pelin, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.27-46, 2022
2016
20165. İçecek Endüstisi
Bahçeci V., Günlü E.
İçecek Bilgisi, YÜNCÜ Hilmi Rafet, Editör, Anadolu Üniversitesi Yayınları, Eskişehir, ss.2-23, 2016
Ansiklopedide Bölümler