Akademik Ünvanlar
1
-
2018 - Devam Ediyor Öğretim Görevlisi Dr.
Dokuz Eylül Üniversitesi, İzmir Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü
Verdiği Dersler
23
-
Lisans
MOLEKÜLER GASTRONOMİ
MUTFAK SANATLARINA GİRİŞ
-
Ön Lisans
TURİZMDE GÜNCEL GELİŞMELER
YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ YÖNETİMİ
KAT HİZMETLERİ
BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİSİ
GIDA VE PERSONEL HİJYENİ
ÖNBÜRO HİZMETLERİ
KARİYER PLANLAMA
YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ
MUTFAK YÖNETİMİ
SERVİS TEKNİĞİ
YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ YÖNETİMİ
TURİZM MEVZUATI
GIDA VE PERSONEL HİJYENİ
TURİZM PAZARLAMASI
MENÜ PLANLAMA
TURİZMDE GÜNCEL GELİŞMELER
Önbüro Hizmetleri
Otel İşletmeciliği
Kat Hizmetleri
Servis Teknikleri
Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acenteciliği