Araştırma Alanları
WoS Araştırma Alanları:
Gıda Bilimi ve Teknolojisi, Biyokimya ve Moleküler Biyoloji, Biyoteknoloji ve Uygulamalı Mikrobiyoloji
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi, Genel Biyokimya, Genetik ve Moleküler Biyoloji, Biyoteknoloji
Akademik Faaliyetlere Dayalı Araştırma Alanları