Akademik Unvanlar
-
2023 - Devam Ediyor Prof. Dr.
Dokuz Eylül Üniversitesi, Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
-
2016 - 2023 Doç. Dr.
Dokuz Eylül Üniversitesi, Seferihisar Fevziye Hepkon Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
-
2013 - 2016 Yrd. Doç. Dr.
Mersin Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
Yönetimsel Görevler
-
2020 - Devam Ediyor Bölüm Başkanı
Dokuz Eylül Üniversitesi, Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
-
2020 - 2020 Yüksekokul Müdürü
Dokuz Eylül Üniversitesi, Seferihisar Fevziye Hepkon Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
-
2014 - 2015 Dekan Yardımcısı
Mersin Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
Verdiği Dersler
-
Lisans Turizm İşletmelerinde Örgütsel Davranış
-
Lisans Örgütsel Davranış
-
Doktora Turizm İşletmelerinde Liderlik Yönetimi
-
Lisans İşletme Yönetimi II
-
Lisans Araştırma Yöntemleri
-
Doktora Turizmde Pazarlama Araştırmaları
-
Doktora Araştırma Yöntemleri
-
Lisans İşletme Yönetimi I
-
Lisans Stratejik Yönetim
-
Lisans Yönetim ve Organizasyon
-
Lisans Müzakere Stratejileri ve Teknikleri
-
Doktora Araştırma Yöntemleri
-
Lisans İşletme Yönetimi I
-
Doktora Turizmde Pazarlama Araştırmaları
-
Doktora Çok Değişkenli Veri Analizleri
-
Lisans Yönetim ve Organizasyon
-
Lisans Pazarlama İlkeleri
-
Lisans Gastronomide Tüketici Davranışları
-
Lisans Stratejik Pazar Yönetimi
-
Lisans Müzakere Stratejileri ve Taktikleri
-
Lisans Gastronomide Satış ve Pazarlama Teknikleri
-
Lisans Örgütsel Davranış
-
Lisans İşletme Yönetimi II
-
Doktora Turizm Politikası ve Planlaması
-
Lisans Araştırma Yöntemleri
-
Lisans Turizm İşletmelerinde Örgütsel Davranış
-
Lisans İstatistik
-
Lisans Gastronomide Satış ve Pazarlama
-
Ön Lisans İşletme Yönetimi I
-
Lisans Kongre ve Toplantı Yönetimi
-
Yüksek Lisans Gastronomi Turizmi
-
Ön Lisans İşletme Yönetimi II
-
Ön Lisans Yönetim ve Organizasyon
-
Lisans Business Mathematics
-
Yüksek Lisans Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi
-
Doktora Yapısal Eşitlik Modellemesi, Temel İlkeleri ve Uygulamaları
-
Lisans Genel İşletme
-
Lisans Convention and Meeting Management
-
Lisans Introduction to Business
-
Lisans Tourism Business Management
-
Yüksek Lisans Turizm Sosyolojisi
-
Lisans Strategic Management
-
Yüksek Lisans Turizm İşletmelerinde Motivasyon Teorileri
-
Doktora Turizm İşletmelerinde Çağdaş Liderlik Teorileri
Yönetilen Tezler
-
COVID-19 pandemisinin profesyonel turist rehberlerine ve kültür turlarına etkisi
Akgündüz Y. (Danışman)
-
Turistlerin destinasyon seçimine sığınmacıların etkisi: Türkiye'ye yönelik bir araştırma
AKGÜNDÜZ Y. (Danışman)
-
İşgören avukatlığı ve algılanan örgütsel desteğin çalışanların işe gömülmüşlük ve işten ayrılma niyeti üzerine etkisi: Otel çalışanları üzerine bir araştırma
AKGÜNDÜZ Y. (Danışman)
S.CEYLİN(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2016 -
Otel işletmelerinde çalışanların örgütsel vatandaşlık davranışları, iş stresleri ve işten ayrılma niyetleri ilişkisi: Mersin ilinde bir uygulama
AKGÜNDÜZ Y. (Danışman)
A.KALE(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2016 -
Likya Yürüyüş Yolu'na katılan turistlerin seyahat motivasyon faktörleri ve tatmin düzeyleri üzerine bir araştırma
AKGÜNDÜZ Y. (Danışman)
G.PAZARBAŞI(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2014