Turistik Ürün Olarak Gastronomi


Yıldız Ö. E.

in: Gastronomi ve Turizm, Hülya Kurgun,Demet Bağıran Özşeker, Editor, Detay, Ankara, pp.25-44, 2016

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Detay
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.25-44
  • Editors: Hülya Kurgun,Demet Bağıran Özşeker, Editor
  • Dokuz Eylül University Affiliated: Yes