Gastronomi Turizmi Kapsamında Geleneksel Üzüm Pekmezi Üretimi: Çal İlçesi Üzerine Bir İnceleme


BARAT T., BUCAK T.

Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi, cilt.6, sa.1, ss.227-250, 2022 (Hakemli Dergi)