SLOW FOOD HAREKETİNİN GASTRONOMİ TURİZMİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİİLE İLİŞKİSİ: FOÇA ÖRNEĞİ

Atıf İçin Kopyala

Alıyeva N., Kurgun O. A.

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research, cilt.5, sa.2, ss.234-251, 2021 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2021
• Doi Numarası: 10.32958/gastoria.926470
• Dergi Adı: Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
• Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
• Sayfa Sayıları: ss.234-251
• Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet