Understanding Social Entrepreneurship in Gastronomy: A Cross Cultural Research

ERİŞ E. D., PIRNAR İ., ÇELEBİ D.

ATLAS SIG Gastronomy and Tourism Meeting - Gastronomy and Tourism, Angers, Fransa, 12 - 15 Şubat 2020, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Angers
  • Basıldığı Ülke: Fransa
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet