Copy For Citation
BUCAK T.
in: Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi, Murat Doğdubay, Editor, Grafiker Yayın, pp.37-70, 2015
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2015
-
Publisher:
Grafiker Yayın
-
Page Numbers:
pp.37-70
-
Editors:
Murat Doğdubay, Editor
-
Dokuz Eylül University Affiliated:
Yes