Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Uluslararası Hijyen Standartları


Soner A., Özgen I.

Turizmde Sağlık ve Beslenme, Sorunlar ve Çözümler, Antalya, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2002, ss.49-62

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.49-62
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet