Food Consumption and Sustainability in Turkey


DOĞAN O., BULUT Z. A., KARABULUT A. N.

The Road To Sustainable Food Consumption: Development of a Self-Assessment Tool and Application In Five Countries, Grunert G. Klaus, Bulut Zeki Atıl, Haas Rainer, Horska Elena, Uysal Tuğba Uçma, Editör, Aarhus University Press , ss.78-97, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Aarhus University Press
  • Sayfa Sayıları: ss.78-97
  • Editörler: Grunert G. Klaus, Bulut Zeki Atıl, Haas Rainer, Horska Elena, Uysal Tuğba Uçma, Editör
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet