COĞRAFİ İŞARETLİ ORTAKLAR ÇÖP ŞİŞ KEBABININ ÜRETİM STANDARTLARINA UYGUNLUĞU ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

---

Atıf İçin Kopyala

GÜN A., BUCAK T.

Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research, cilt.6, sa.1, ss.199-230, 2022 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 6 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2022
• Doi Numarası: 10.32958/gastoria.430650
• Dergi Adı: Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research
• Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
• Sayfa Sayıları: ss.199-230
• Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet