Atıf İçin Kopyala
ÖZKAYA H.
Gastronomide Bibliyometrik Araştırmalar, Arman, Adem; Erdem, Özkan, Editör, Eğitim Yayınevi, Konya, ss.91-104, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Eğitim Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Konya
-
Sayfa Sayıları:
ss.91-104
-
Editörler:
Arman, Adem; Erdem, Özkan, Editör
-
Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli:
Evet