Quality properties and fatty acids composition of breast meat from Japanese quails with different varieties grown under warm climate

Güngören A., GÜNGÖREN G., ŞİMŞEK Ü. G., YILMAZ Ö., BAHŞİ M., ASLAN S.

VETERINARIA, cilt.72, 2023 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 72
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.51607/22331360.2023.72.2.163
  • Dergi Adı: VETERINARIA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts, Veterinary Science Database, Directory of Open Access Journals
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet