İstanbul’daki Bazı Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde İç Ortam Havasının
Mikrobiyolojik Kalitesi
ÇÖL B. G., AKSU H.
AYDIN GASTRONOMY, cilt.7, sa.2, ss.301-312, 2023 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
7
Sayı:
2
-
Basım Tarihi:
2023
-
Doi Numarası:
10.17932/iau.gastronomy.2017.016
-
Dergi Adı:
AYDIN GASTRONOMY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.301-312
-
Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli:
Hayır