Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları
Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar, Güner, Ahmet, Editör, SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ., İzmir, ss.55-101, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ.
- Basıldığı Şehir: İzmir
- Sayfa Sayıları: ss.55-101
- Editörler: Güner, Ahmet, Editör
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Hayır