N. G. YÖRÜK, "Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları," In Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar , İzmir: SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ., 2021, pp.55-101.
YÖRÜK, N. G. Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları. 2021. In Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar , SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ., İzmir, 55-101.
YÖRÜK, N. G., (2021). Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları. Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar (pp.55-101), İzmir: SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ..
YÖRÜK, NURAY. "Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları." In Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar , 55-101. İzmir: SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ., 2021
YÖRÜK, NURAY G. . "Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları." Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar , SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ., 2021, pp.55-101.
YÖRÜK, N. G. (2021) "Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları", Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar . İzmir: SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ..
@bookchapter{bookchapter, author ={NURAY GAMZE YÖRÜK}, chaptertitle={Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve HACCP Uygulamaları}, booktitle={ Gıda Güvenliği ve Güncel Uygulamalar}, publisher={SİDAŞ MEDYA LTD. ŞTİ.}, city={İzmir},year={2021} }