Tüketime Hazır Çeşitli Gıda Gruplarının Bacillus cereus ile Kontaminasyonu, Korelasyonu ve Halk Sağlığı Üzerine Etkilerinin Araştırılması


ÇAKMAK F., TINAZ E., ÖZDEMİR D., KARADAĞ M., TÜRKÖZ BAKIRCI G.

Türkiye 12.Gıda Kongresi, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016, ss.94

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.94
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet