Tüketime Hazır Çeşitli Gıda Gruplarının Bacillus cereus ile Kontaminasyonu, Korelasyonu ve Halk Sağlığı Üzerine Etkilerinin Araştırılması


ÇAKMAK F., TINAZ E., ÖZDEMİR D., KARADAĞ M., TÜRKÖZ BAKIRCI G.

Türkiye 12.Gıda Kongresi, Turkey, 5 - 07 October 2016, pp.94

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.94
  • Dokuz Eylül University Affiliated: Yes