Evaluation of Red Meat Products by Species Identification in Terms of Pork Adulteration

TÜRKÖZ BAKIRCI G., YAĞMUR E.

4th International Congress on Applied Biological Sciences (ICABS), Eskişehir, Türkiye, 3 - 05 Mayıs 2018, ss.58, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Eskişehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.58
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet