Copy For Citation
BUCAK T., SUHER G., OKAT Ç.
in: Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar, Aydın Şule, Çoban Ömer, Karakuş Yusuf, Çalışkan Nurgül, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.90-105, 2020
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2020
-
Publisher:
Detay Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.90-105
-
Editors:
Aydın Şule, Çoban Ömer, Karakuş Yusuf, Çalışkan Nurgül, Editor
-
Dokuz Eylül University Affiliated:
Yes