Academic Positions
2
-
2024 - Present Assistant Professor
Dokuz Eylul University, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
-
2015 - 2024 Assistant Professor
Istanbul Gelisim University, Faculty Of Health Scıences, Nutrıtıon And Dıetetıcs (Englısh)
Managerial Experience
1
-
2016 - 2024 Head of Department
Istanbul Gelisim University, Faculty Of Health Scıences, Nutrıtıon And Dıetetıcs (Englısh)
Non Academic Experience
3
-
2010 - 2015 Moleküler Biyoloji Laboratuvar Sorumlusu
Business Establishment Private, Eurolob Gıda Laboratuvarı, Moleküler Biyoloji Laboratuvarı, Moleküler Biyoloji Laboratuvar Sorumlusu
-
2006 - 2012 Mikrobiyoloji Laboratuvar Sorumlusu
Business Establishment Private, Eurolab Gıda Laboratuvarı, Mikrobiyoloji, Mikrobiyoloji Laboratuvar Sorumlusu
-
2004 - 2006 Mikrobiyoloji Laboratuvar Analisti
Company, Eurolab Gıda Laboratuvarı, Mikrobiyoloji, Mikrobiyoloji Laboratuvar Analisti
Courses
13
-
Postgraduate
Gıda Güvenliği ve HACCP
Besinler ile İlgili Yasal Düzenlemeler ve Gıda Mevzuatı
Besinler ile İlgili Yasal Düzenlemeler ve Gıda Mevzuatı
-
Undergraduate
Food Related Legislation
Food Technology
Basics of Nutrion
Turkish and World Cuisine
General Microbiology
Food Microbiology and Food Safety
Graduation Thesis
Food Related Legislation
Turkish and World Cuisine
General Microbiology