-
2026 - Devam Ediyor PROBİYOTİKLİ YOĞURDA WHEY PROTEİN FOSFOLİPİT KONSANTRESİNİN ENTEGRASYONU: BESİN DEĞERİ VE FONKSİYONELLİĞİ GÜÇLENDİREN YENİLİKÇİ BİR YAKLAŞIM
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
EROL Z. (Yürütücü), RUGJİ J., DOĞANTÜRK M., BOZDAĞ N. G., BULUT Z., TAŞÇI F., et al.
-
2025 - 2027 Hayvansal Kaynaklı Gıdalarda Mikroplastik Kirliliğinin Belirlenmesi
-
2025 - 2026 Ereğli (Konya) İlçesindeki Çiğ İnek Sütlerinin Kalite Parametlerinin Araştırılması
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
-
2023 - 2026 Ballarda Esansiyel ve Toksik Elementlerin Belirlenmesi
-
2021 - 2024 Süt ve Süt Ürünleri Üzerinde ağır Metal Düzeylerinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
Erol Z., Seçilmiş Canbay H., Çetin E. S., Doğantürk M., Taşçı F.(Yürütücü)
-
2021 - 2023 Burdur'daki Mezbahalarda Listeria monocytogenes'in Prevalansı, Fenotipik ve Genotipik Karakterlerinin Araştırılması
-
2015 - 2016 Sıçanlarda toluenle indüklenen oksidatif strese karşı p-kumarik asitin koruyucu etkisi
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Erol Z. (Yürütücü), Kocasarı F., Sönmez Y.