İzmir ili KOBİ'lerinde kalite yönetim sistem ve tekniklerinin kullanım etkinliğinin analizi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme Ana Bilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2014

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: AZİZ ACAR

Danışman: ONUR ÖZVERİ

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Küçük ve Orta Büyüklükteki İşletmeler (KOBİ) gerek yurtiçi gerekse uluslararası piyasalarda dünyada tarihi boyunca sürekli bir rekabet içerisindedirler. Bu rekabet gün geçtikçe ekonomik olarak küreselleşen dünyada kendini iyice hissettirmektedir. Rakiplerden daha iyi daha kaliteli ürün veya hizmet üretmek en ayakta kalabilmek için altın kural haline gelmiştir. Böylelikle kalite geçmişte olduğu gibi günümüz rekabet dünyasında ön plandadır. Kaliteli ürün, hizmet veya süreç için uygulanabilecek tarihinde birçok kalite yönetim sistem ve teknikleri bulunmaktadır. Bunlar her ne kadar farklı uygulamalar ve yöntemler içerse de tek bir amaçları bulunmaktadır. O da kaliteyi oluşturmak ve devam ettirmek. KOBİ'lerin kalite yönetim sistemleri ve tekniklerini kullanım etkinliğinin araştırılmasına yönelik yapmış olduğum bu çalışmam 3 bölümden oluşmaktadır. Birinci ve ikinci bölüm literatür taraması yapılmış, üçüncü bölümde ise anket tekniği ile İzmir ilindeki KOBİ'lere yönelik araştırma yapılmıştır. Birinci bölümde Kalite, Kalite Yönetim Sistem ve Teknikleri olarak üçe ayrılarak incelenmiştir. Öncelikle kalitenin tanımı yapılmış tarihsel süreçteki gelişiminde bahsedilmiştir. Kalitenin boyutları, önemi ve maliyetleri hakkında bilgiler verilmiştir. İkinci kısımda ise kalite tarihinde önemli yer sahip olan Toplam Kalite Yönetimi ve ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi detaylı olarak incelenmiştir. Üçüncü kısımda ise yaygın olarak bilinen kalite yönetim teknikleri ele alınmıştır. Öncelikle 7 kalite aracı olarak ta bilinen Basit Kalite Araçları anlatılmıştır. Bunun yanında Altı Sigma, Süreç Yönetimi ve Toplam Verimli Bakım hakkında literatür bilgileri verilerek birinci bölüm tamamlanmıştır. İkinci bölümde ülkemizin ve birçok dünya ekonomisinin bel kemiği durumunda olan KOBİ'ler ile ilgilidir. KOBİ tanımı konusunda ülkemizde 2005 yılına kadar ciddi bir problem yaşanmaktaydı. Özellikle bu problemin sonlanması ile ilgili olarak güncel ve geçerli olan KOBİ tanımına yer verilmiştir. Ülkemizdeki tanımın yanı sıra dünyada bazı ülkelerdeki KOBİ tanımına değinilmiştir. KOBİ'lerin Özellikleri, Ölçütleri ve Sorunları hakkında incelemeler yapılmış ve bu bölümde son olarak KOBİ'lerin ülkemiz ekonomisi için yeri ve önemine değinilmiştir. Üçüncü bölüm uygulama bölümüdür. İzmir ili KOBİ'lerinin Kalite Yönetim Sistem ve Tekniklerin kullanım etkinliğinin analizi anket yöntemi ile araştırılmıştır. Araştırmanın amacı ve önemi, veri toplama tekniği, yöntemi ve güvenirliliği konularında değerlendirmelerde bulunulmuştur. Anahtar Kelimler: Kalite, Kalite Yönetim Sistem ve Teknikleri ve KOBİ