Waste management on the treatment of olive oil black liquor by vacuum distillation

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Dokuz Eylül Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Çevre Teknolojileri Ana Bilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2005

Tezin Dili: İngilizce

Öğrenci: ONUR CEBECİ

Danışman: GÖRKEM ŞEN

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Zeytinya tesisleri ç k % sular bu tür tar msal at klar n kendine özgü özellikleri nedeni ileAkdeniz bölgesinde önemli bir çevresel problemi olu%turmaktad rlar. Bu nedenle, bu türsular n ar t m nda çe%itli fiziko kimyasal, biyolojik ve bir arada kullan lan prosesleri kapsayanetkin ar tma teknolojilerinin geli%tirilmesi konusunda pek çok ara%t rman n yürütülmesi%a% rt c deildir.Zeytinya karasuyu organic madde içerii, ask daki kat lar ve ya içerii bak m ndan yüksekdeerler göstermektedir. Pekçok ara%t rmac etkin ve ucuz ar tma seçenekleri konusundaçal %maktad r. Bu hedefi gerçekle%tirmek üzere kimyasal, mekanik, fiziksel, biyolojik ve s lyöntemler ve bunlar n bir arada kullan labilenleri ara%t r lmaktad r.Burada, zeytinya karasuyu yüksek hacimli bir at k olarak ele al nm % ve hacimsel indrgemeamaçl distilasyon (özümleme) uygulamas na gidilmi%tir. Karasu % 80 su içerdiindenar t lmas gereken at k miktar da hacimsel olarak fazlad r. Çal %man n hedefi; farkldistilasyon (özümleme) s cakl klar ve modlar denenerek yüksek hacimde ve dü%ük KOI(Kimyasal oksijen ihtiyac ) konsantrasyonuna sahip distilat ile, su içerii dü%ük fakat organikmadde içerii yüksek daha konsantre bir kal nt elde edecek en uygun s cakl bulmakt r.Çal %ma sonunda soutmal ve sürekli olarak uygulanan distilasyon en uygun model olarakbelirlenmi%tir.