TS-EN-ISO 9000 kalite güvence standartlarının büyük ölçekli otel işletmelerinde uygulanması


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 1999

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: OSMAN AVŞAR KURGUN

Danışman: SAİME ORAL

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu