Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Dokuz Eylül Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Çevre Mühendisliği Bölümü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2022
Tezin Dili: İngilizce
Öğrenci: MÜGE DALAK
Danışman: İlgi Karapınar
Özet:
Tezin amacı şeftalı posasının microdalga hidroliz şartlarını optimize etmek
ve karanlık fermentasyonla solvent (Aseton, Bütanol ve Etanol) üretimi
yapmaktır.
Toplam şeker konsantrasyonunu maksimize eden optimum mikrodalga hidroliz
koşulları Box-Behnken deneysel tasarım metodu kullanılarak belirlenmiştir. Bağımsız
değişkenler pH, partikül çapı ve substrat konsantrasyonu, bağımlı değişken ise
toplam şeker derişimidir. Toplam şeker konsantrasyonunu (24,27 g/L) maksimize
eden optimum koşullar 5,5 pH, 246,88 mikrometre partikül çapı ve 39,48 g/L substrat konsantrasyonudur.
Karanlık fermentasyonla biyobutanol üretimi için Clostridium acetobutylicum ve Clostridium
pasteurianum kültürleri kullanılmıştır. Kesikli şartlarda yapılan deneysel
çalışmalarda başlangıç substrat, azot ve fosfor konsantrasyonları ile magnezyum,
manganez, çinko, kalsiyum ve demir gibi iyon seviyelerinin, etanaol, butirik
asit ile elektron taşıyıcı olarak nötr kırmızı ilavesi gibi şartların solvent
üretimi üzerine etkileri incelenmiştir. Besi ortamı bileşimine göre aseton ve
etanol üretiminde kısmen artışlar meydana gelmiş olmakla birlikte butanol
üretimi inhibe olmudştur.
C. pasteurianum ile seolvent ürteiminin yanı sıra yüksek seviyerelde
hidrojen gazı ürteimi elde edilmiştir. Hidrojen ürteim verimi hacimsel hidrojen
üretim hızı azot sınırlı (C/N= 250 )ve
fosfor sınırlı ( C/P= 45) şartlarda daha yüksek seviyelerde elde edilmiştir.