Türkiye'deki turizm eğitiminin turizm sektöründeki istihdama etkisi ve anadolu otelcilik ve turizm meslek liseleri üzerine bir araştırma

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2007

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: FATİH SARI

Danışman: EBRU GÜNLÜ KÜÇÜKALTAN

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Turizm günümüz dünyasında ekonomik ve kültürel katkıları göz önünealındıgında en önemli endüstrilerden birisidir. Faydalananın ve hizmetgörenin insan oldugu, aynı anda aynı yerde bulustugu ve büyük ölçüde yüzyüze iletisimin söz konusu oldugu bir sektördür. Turizm, ekonomik etkisihalka en çabuk yansıyan sektörlerin basında gelmektedir. Bunun temelnedeni, emek yogun bir sektör olusudur. Turizm sektörüne giren tüm gelir,turizm sektöründe istihdamı direk, diger sektörlerde ki istihdamı ise dolaylıolarak etkilemektedir. nsanların turizm alanında istihdam edilmesi vebunun için gerekli becerilere sahip olmaları ülke turizminin gelisimiaçısından oldukça önemlidir.Turizmin ekonomik etkisinin artık tartısılmayacak kadar büyükboyutlarda oldugu ve ülke ekonomilerinin neredeyse can simidi haline geldigibu dönemde turizm egitiminin göz ardı edilmemesi gerekmektedir.Türkiye'de turizm egitiminin yaygın ve örgün egitim kurumlarında devamettigi ve ilkögretim müfredatından baslayıp ortaögretim, lisans, lisansüstü vedoktora egitimleri ile akademik düzeye ulastıgı bilinmektedir.Bu çalısmanın amacı turizme ara eleman yetistirmek amacıyla egitimögretime devam eden Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Liselerininegitiminin yeterliligini, tespit etmek AOTML stajyerlerinin ve mezunlarınınisletmelerin beklentilerini karsılama düzeylerini, bu alandaki kariyerlerineiliskin beklentilerini belirlemektir. Bu amaca yönelik hem stajyer ögrencilerhem de isletmelerle yapılan çalısmalar harmanlanarak Türkiye'deAOTML'lerin ara eleman yetistirme açısından ne kadar etkili oldugunu vesektörün ihtiyaçlarına cevap verebilirliklerini ortaya koymakhedeflenmektedir. Hem isletmelerde hem de AOTML'lerde eksikliklerigidermek için ortaya konulabilecek çözümler hakkında bilgi verilmektedir.