21. Yüzyıl Kahve Tüketicisi ve Türk Kahvesi Üzerine Bir Çalışma


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Dokuz Eylül Üniversitesi, İşletme Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Elif Şener

Danışman: Şehriban Kaya