Performance evaluation and measurement of quality management system in a product development department
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Dokuz Eylül Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2014
Tezin Dili: İngilizce
Öğrenci: GİZEM ÖZEL
Danışman: ŞEYDA AYŞE YILDIZ
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Kalite müşteri ihtiyaçlarına cevap verebilme yeteneğidir. Kalite yönetim sistemi ise; istenilen kalite seviyesine ulaşılması için yaratılmış, politika, prosedür, proses ve kaynaklardan oluşan, bir sistemler bütünüdür. Hızlı tüketim malları diğer sektör ürünlerine kıyasla daha ucuza ve daha hızlı satılan mallardır. Hızlı tüketim malları sektöründe rekabet çok ciddi boyutlardadır. Tüketiciler talepkardır ve hızlı tüketim malları sektörü olgun bir sektör olarak bir çok rekabet kabiliyeti bulunan ürün portföyüne sahiptir. Bu ürün portföyü sektörde faaliyet gösteren firmaların zamanla değişen müşteri ihtiyaçlarına daha hızlı cevap vermesi gerekliliğini oluşturmuştur. Bu sebepten dolayı, firmaların yeni ürün geliştirme süreçleri, daha yenilikçi ve daha hızlı ürün geliştirmeleri adına devamlı bir baskı altındadır. Bu tez, hızlı tüketim malları sektöründe faaliyet gösteren ABC firmasının ürün geliştirme bölümünde yeni ürün geliştirme prosesi olarak benimsenen Aşama Geçit prosesini kullanmaktadır ve ayrıca bu proses ABC firmasının kalite yönetim sistemini oluşturmaktadır. Bu tezde, firmanın Aşama Geçit prosesinde iyileştirilmesi gereken alanlar belirlenip, giderilmesi gereken eksiklikler bulunmuştur. Daha etkin, daha yalın ve daha üretken bir ürün geliştirme ve kalite yönetim sistemi için çözüm önerilerinde bulunulmuştur. Bulunan öneriler Arena simülasyon programı ile test edilmiştir. Elde edilen sonuçlar, önerilerin hızlı tüketim malları sektöründe yükselen ürün ve proses kalitesi ile daha hızlı yeni ürün geliştirme süreci için uygun olduğunu ispatlamıştır