Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Dokuz Eylül Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2002
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: GÖKHAN ERKAN
Danışman: AYŞE MERİH SARIIŞIK
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:IV ÖZET Dünya su kaynaklarının gittikçe ihtiyacı karşılamakta yetersiz duruma gelmesi ve su ve atık su maliyetlerinin özellikle sanayileşmiş ülkelerde artması, firmaları bu konuda tasarruf yapmaya zorlamaktadır. Tekstil endüstrisinde terbiye dairelerinde bu durum kendini daha açık bir şekilde gösterir; çünkü işlemlerin büyük çoğunluğu su kullanılarak gerçekleştirilir. Son yıllarda yapılan çalışmalar hem su hem de kimyasal madde ve atık su miktarını azaltmak ve atık suların niteliğini değiştirmek üzerinde yoğunlaşmaktadır. Tekstil ağartmasında en çok kullanılan hidrojen peroksit ağartması sonunda arta kalan hidrojen peroksidi parçalamak için birçok durulama adımı gerekmektedir. Tüm bu yıkama adımlan aşırı miktarda su, enerji, zaman gerektirmektedir. Yukarıda bahsedilen sebeplerden dolayı hidrojen peroksidi yok etmek için yeni yöntemler geliştirilmektedir. Bu yöntemlerden en iyisi enzimatik yöntemdir. Bu sayede aşın miktarda su ve enerji tüketimi engellenmekte, banyoda enzimi oluşturan protein molekülü bulunacağından atık sularda ekstra bir yük getirmemektedir. Bir oksidoredüktaz enzimi olan katalaz (E.C. 1.11.1.6), hidrojen peroksidi su ve moleküler oksijene parçalar. Spesifik doğasından dolayı boyarmaddeler üzerinde tahrip edici etkiye sahip değildir. Bu çalışmada mantar ve bakteri kaynaklı çeşitli katalaz enzimlerinin boyarmadde verimi ve hidrojen peroksidin parçalanması üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla denemelerde kullanılan yedi çeşit ticari katalaz enziminin reaktif boyama üzerindeki etkileri ve proses boyunca peroksit tüketimleri incelenmiştir.