Akademik Veri Yönetim Sistemi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Dokuz Eylül Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Makina Mühendisliği Ana Bilim Dalı, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2016
Tezin Dili: İngilizce
Öğrenci: HASİBE SEDA KARAGÖZ
Danışman: DİLEK KUMLUTAŞ
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Bu çalışmanın amacı gıdaların kalitesinden ödün vermeden daha uzun süre saklanması için önemli olan buzdolabı iç tasarım parametrelerinin belirlenmesi ve bu parametrelerin optimum değerlerinin incelenmesidir. Bunun için tek kapılı, statik tip bir buzdolabı Hesaplamalı Akışkanlar Dinamiği ve Isı Transferi (HADIT) yöntemi kullanılarak 3 boyutlu olarak gerçeğe yakın bir şekilde modellenmiştir. Sayısal çalışma sonuçları deneysel çalışma sonçlarıyla kıyaslanarak doğrulanmıştır ve iç hacmin sıcaklık dağılımları ve hız dağılımları sonuçlarına bakılarak iç tasarım parametrelerine karar verilmiştir. Sayısal sonuçlar göstermektedir ki fan açısı, fan konumu ve arka duvar geometridi sıcaklık dağılımı ve hız dapılımında önemli rol oynamaktadır.