Otelcilik Endüstrisi
Otel İşletmeciliği, Yılmaz Akgündüz, Editör, Paradigma Akademi, ss.24-36, 2017
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2017
- Yayınevi: Paradigma Akademi
- Sayfa Sayıları: ss.24-36
- Editörler: Yılmaz Akgündüz, Editör
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet