Köpük Kurutma Teknolojisi

BAYSAN U., KOÇ M.

Gıdaların Kurutulmasında Kullanılan Yenilikçi Kurutma Teknolojileri, ERTEKİN FİGEN, Editör, Turkiye Klinikleri Food Sciences, Ankara, ss.62-70, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Turkiye Klinikleri Food Sciences
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.62-70
  • Editörler: ERTEKİN FİGEN, Editör
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet