Ege Bölgesi’nde Satışa Sunulan Kuru Üzümlerde Okratoksin A ve Küf İlişkisi

TÜRKÖZ BAKIRCI G., ÇAKMAK F., DİLARA Ö.

Akademik Gıda, cilt.14, sa.4, ss.407-411, 2016 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 14 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: Akademik Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.407-411
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet