Elemental Composition, Antioxidant Activities and Identification of Volatile Compounds in Goji Berries

Babatope Ibrahim S., Merdivan M., Altınışık Tağaç A.

3rd ICABC 2021, Elazığ, Türkiye, 22 - 26 Mart 2021, ss.115, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Elazığ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.115
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet