Turizm Sektöründe Gıda Kaynaklı Riskler ve Turist Davranışlarına Etkisi
in: GÜVENİLİR GIDA VE SAĞLIK - Gastronomi, Turizm ve Güncel Gelişmeler, TÜRKÖZ BAKIRCI GÖZDE, ADAN GÖK ÖZGE, ALKAN CEYLAN, Editor, çizgi kitabevi, İstanbul, pp.145-166, 2026
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2026
- Publisher: çizgi kitabevi
- City: İstanbul
- Page Numbers: pp.145-166
- Editors: TÜRKÖZ BAKIRCI GÖZDE, ADAN GÖK ÖZGE, ALKAN CEYLAN, Editor
- Dokuz Eylül University Affiliated: Yes