Gastronomide Güncel Eğilimler


Akcan T. (Editor), Güçlütürk Baran G. (Editor), Özoğul G. (Editor)

Akademisyen Kitabevi, Ankara, 2021

  • Publication Type: Book / Research Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Akademisyen Kitabevi
  • City: Ankara
  • Dokuz Eylül University Affiliated: Yes