GÜVENİLİR GIDA VE SAĞLIK
Gastronomi, Turizm ve Güncel Gelişmeler, TÜRKÖZ BAKIRCI GÖZDE, ADAN GÖK ÖZGE, ALKAN CEYLAN, Editör, Çizgi Kitabevi, Konya, ss.258-275, 2025
Yayın Türü:Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
Basım Tarihi:2025
Yayınevi:Çizgi Kitabevi
Basıldığı Şehir:Konya
Sayfa Sayıları:ss.258-275
Editörler:TÜRKÖZ BAKIRCI GÖZDE, ADAN GÖK ÖZGE, ALKAN CEYLAN, Editör