Investigation of Salmonella spp. of Contamination, Infection Routes and Their Effects on Public Health in Chicken Meat


TÜRKÖZ BAKIRCI G., ÇAKMAK F.

Eurasian Journal of Food Science and Technology, cilt.1, sa.1, ss.4-8, 2017 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: Eurasian Journal of Food Science and Technology
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.4-8
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet