Organik Tarım ve Dikey Tarım
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi, Atilla Akbaba, Neslihan Çetinkaya, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.401-418, 2018
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2018
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.401-418
- Editörler: Atilla Akbaba, Neslihan Çetinkaya, Editör
- Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet