Bioactive Phytochemicals from Citrus Oil Processing By-products


ÖNCÜ GLAUE Ş., AKCAN T.

Bioactive Phytochemicals from Vegetable Oil and Oilseed Processing By-products, Mohamed Fawzy Ramadan Hassanien, Editör, Springer, Cham, ss.269-288, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Springer
  • Basıldığı Şehir: Cham
  • Sayfa Sayıları: ss.269-288
  • Editörler: Mohamed Fawzy Ramadan Hassanien, Editör
  • Dokuz Eylül Üniversitesi Adresli: Evet