İzmir’xxdeki Restoran Yöneticilerinin Sürdürülebilir Restoran İşletmeciliği Üzerine Yaklaşımlarının Değerlendirilmesi

SÜNNETÇİOĞLU S., YILMAZ B. S.

Karabük Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, cilt.5, sa.1, 2015 (Hakemli Dergi)